Un tiramisu revisité à moins que ce ne soit le sponge cake? Vous prenez de la crème au mascarpone, vous imbibez le gâteau de café au Marsala et vous obtenez de quoi régaler une bonne dizaine de...

Guide

Alors que l'été s'achève doucement, le mois de septembre signe le début de nombreuses plantations automnales. On vous dit lesquelles.

Guide

Très populaire, le pommier est présent dans toute l'Europe, bien qu'il soit originaire d'Asie. Le genre Malus regroupe 35 espèces dont Malus domestica, l'espèce cultivée pour ses pommes. Il en...

Guide

Chaque samedi, les téléspectateurs de France 3 peuvent découvrir un nouvel épisode des Carnets de Julie. Quel est le concept de l'émission ? Où est-elle tournée ? On vous dit tout.

Guide

En poudre ou en feuilles, la gélatine s'inclut dans les desserts et recettes salées. Réalisez ainsi les recettes de notre sélection comme la panna cotta au Thermomix.

Guide

Certains ont la chance d'avoir déjà un verger, d'autres souhaitent en créer un. Dans les deux cas de figure, il faut s'assurer que le sol est bien irrigué car c'est de lui que dépend la floraison...

Guide

Figues, pêches, poires, framboises, haricots verts, tomates... En août, le potager et le verger regorgent de fruits et légumes gorgés de soleil et mûrs à point. En avant pour la récolte !

Guide

En latin, ficus veut dire figuier. Avec ses grandes feuilles et ses fruits savoureux, le figuier Ficus carica mêle l'utile à l'agréable. Mesurant de 1,50 m à 10 m de hauteur, il se plaît aussi...

Guide

Originaire d'Asie centrale, l'amandier est cultivé dans les régions au climat méditerranéen pour ses amandes riches en protéines et en fibres. Il fait partie des arbres fruitiers précoces dont la...

Guide

Parfois appelé cerisier de Chine en raison de la forme de ses fruits, le litchi est initialement cultivé en Chine, en Inde et en Asie du Sud-Est, puis exporté à Madagascar et à La Réunion. Habitué...