Résultats pour poireaux cuit vapeur electrique

  • Velouté poireaux, pommes de terre, carottes

    Une soupe qui réchauffe bien pendant les périodes de grand froid.

  • Comment cuire des choux de Bruxelles ?

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    Souvent détestés des plus jeunes, les choux de Bruxelles sont pourtant remplis de bienfaits. Encore faut-il maîtriser le temps de cuisson et la méthode pour bien les digérer. En conserve ou frais...

  • Comment congeler du chou-fleur ?

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    Toujours très populaire, le chou-fleur se prête parfaitement à la congélation. Une solution idéale pour préserver sa saveur et ses vertus nutritionnelles.

  • Poireau : saison, fondue ou gratin, blanc ou vert de poireau

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    Le poireau est un légume d'hiver par excellence, mais il soulève bien des questions de par sa forme peu commune. Comment éplucher un poireau ? Comment le couper ? Ou encore comment le cuisiner ?...

  • Jambon blanc : chaud, froid, au four, rapide

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    Pratique, consensuel, apprécié par toute la famille, le jambon blanc fait partie des incontournables présents dans tous les frigos ou presque. Suivez nos conseils pour bien le choisir, le...

  • Velouté de légumes au Thermomix

    Découvrez cette recette de cette soupe de légumes au Thermomix, ultra onctueuse et veloutée. Une recette à varier selon les légumes de saison. Chaude ou froide, elle ravira petits et grands en...

  • Comment cuire du quinoa ?

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    Le quinoa, céréale sans gluten aux multiples vertus, peut être cuit de multiples façon. À l'eau, à la vapeur, à la façon d'un risotto ou même d'un riz pilaf, voici tous nos conseils pour réussir à...

  • Crabe : bonne saison, bien le choisir et le cuisiner

    Guide

    Comment préparer et cuisiner le crabe ? Voici tout ce que vous devez savoir sur ce crustacé à la chair délicate, aussi bon dégusté avec une mayonnaise que cuisiné dans un plat antillais.

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