Résultats pour poêlée paysanne

  • Recettes aux foies de volaille : à la créole, en sauce, poêlés

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    Dans une version gastronomique, au centre d'une recette italienne ou poêlés, les foies de volaille s'y retrouvent toujours. Laissez vos papilles voyager avec nos recettes originales et nos astuces...

  • Poêlée pommes de terre aux champignons

    Accompagnée d'une salade frisée aux croûtons, cette poêlée fera un bon repas complet pour le soir.

  • Soupe paysanne aux légumes d'hiver et entame de jambon

    Une bonne soupe pour se réconforter, c'est parfait ! La plupart du temps, je fais des veloutés, des soupes mixées que nous apprécions beaucoup d'ailleurs ! Cette fois, j'ai voulu que l'on...

  • Poêlée d'encornets : la recette de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

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    Le 24 août 2023, l'émission Tous en cuisine continue de nous régaler grâce aux idées de Cyril Lignac. Ce jour-là, le chef prépare une poêlée d'encornets accompagnée de tomates vertes. Voici la...

  • Recettes aux blettes : façon épinard, à la poêle, tomates

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    Bienvenue dans l'antre des recettes à base de blette. Comment les préparer et comment les cuire ? Envie d'une recette de blettes à la poêle ? Affamé à l'idée d'une recette rapide avec la feuille...

  • Que faire avec le corail des Saint-Jacques ?

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    On sait les Saint-Jacques délicieuses. Mais qu'en est-il de leur corail ? Souvent défini, à tort, comme toxique, cette partie est bien comestible. En crème, en sauce ou en chantilly, le corail de...

  • Recettes à la truite : au four, à la poêle, en papillote

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    Si son aspect est presque identique à celui du saumon, la truite n'est pourtant pas si semblable. En bouche, les recettes à la truite sont légèrement plus affinées grâce à la chair du poisson,...

  • Ris de veau à la poêle

    Découvrez la recette de Ris de veau aux champignons, une recette facile à réaliser pour régaler tous les gourmands lors d'un déjeuner convivial.

  • Polenta dorée à la poêle

    Découvrez notre cette facile et rapide à réaliser de polenta dorée à la poêle, pour un accompagnement gourmand, original et croustillant idéal pour accompagner vos viandes en sauce !

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