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Qui ne raffole pas de la burrata ? Qu'on la déguste froide en salade, sur des pâtes ou une pizza, ou même passée au four quelques minutes, personne ne résiste à ce fromage italien. Voici nos idées...

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Top Chef revient bientôt sur M6 pour la 15ème saison ! Une saison anniversaire placée sous le signe du changement. Nouveau jury, mécanique et épreuves repensées, changement radical des brigades......

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Que signifie le terme de cuisine "piquer" ? La réponse.

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Las des pizzas ? On a peut-être encore plus gourmand à vous proposer : le flat bread ! Petit tour à l'adresse éponyme, chez l'ancien candidat Top Chef, Baptiste Trudel.

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C'est quoi la farine T55 ? Et la farine semi-complète ? Ces questions reviennent souvent lorsqu'on souhaite entamer la préparation d'une pâte à brioche, à pain ou celle d'une pizza. La différence...

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Consommée brute par les amateurs de kebab, la sauce blanche sert également de base à de nombreux assaisonnements, comme la sauce béchamel. Pour ne pas la rater, restez appliqués ! Voici la marche...

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Votre four vient de vous lâcher ou vous n'en avez tout simplement pas dans votre logement ? Pas question de vous priver pour autant. Voici nos meilleures recettes sans four, à réaliser sans...