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Préparez un accompagnement original et riche en saveurs grâce à ma recette de purée de pois cassés. Riche en nutriments et vitamines, le pois cassé est souvent utilisé dans les cuisines...

Savourez cette Poêlée de petits pois aux lardons et laitue. Des petits pois à l'ancienne qui font ressurgir des souvenirs gourmands d'antan. Belle-maman nous régalait de ce délicieux plat dès que...

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Comment est élevée la pintade, comment la cuire au four, la conserver pour une saveur optimale ? Faites le tour des secrets de cette délicieuse volaille.

Une recette délicieuses et festive!

Une recette proposée par le comité interprofessionnel de la pintade - photo c. Iwanon - stylisme d. Gustin.

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Le pois chiche, ingrédient star de la cuisine orientale, appartient à la famille des légumineuses. Découvrez comment l'utiliser et le sublimer dans nos délicieuses recettes.