Voici une recette facile et rapide des lasagnes aux légumes où la sauce tomates remplace agréablement la béchamel pour un plat riche en légumes et en saveurs. A déguster tiède ou froid en...

Découvrez ma recette détaillée de tian de légumes, idéal pour accompagner vos viandes lors d'un barbecue entre amis ! Ce plat provençal très facile à préparer, parfumés aux herbes de Provence...

Une recette de pintade au four farcie de marrons et de fruits. Une préparation gourmande et idéale pour les fêtes, proposée par Elle & Vire. © Elle & Vire photographe : Patricia Kettenhofen.

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La saison de la raclette approche ? En quête d'idées pour surprendre vos convives ? Découvrez notre sélection d'accompagnements, des plus simples aux plus originaux.

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Le saumon fumé est idéal dégusté en entrée et présenté en tranches. Ses saveurs réhaussées par un filet de jus citron s'accompagnent très bien de crème ou bien de pains toastés, mais comment...

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Que serait un réveillon de Noël sans chapon ? Roi de la fête, ce grand classique trône fièrement au centre de la table. Mais quels légumes choisir pour l'accompagner ? Suivez le guide !

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Anticholestérol, coupe-faim, bonnes pour le transit... Voici comment faire le plein de fibres au quotidien.

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Comment est élevée la pintade, comment la cuire au four, la conserver pour une saveur optimale ? Faites le tour des secrets de cette délicieuse volaille.

Une recette proposée par le comité interprofessionnel de la pintade - photo c. Iwanon - stylisme d. Gustin.

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Bons pour la santé, les légumes lacto-fermentés peuvent être préparés par vos soins ! On vous explique comment et pourquoi en faire à la maison.