Résultats pour pied de mouton

  • Rhubarbe : bienfaits santé et contre-indications

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    La rhubarbe est un légume-tige que l'on cuisine dans les desserts (compotes, tartes...). Le point sur ses intérêts nutritionnels, ses bienfaits santé et quelques précautions d'emploi à avoir en...

  • Gratin de blettes : la meilleure recette

    Voici une recette végétarienne de gratin de blettes. C'est excellent avec la crème fraîche, l'ail et l'emmental qui gratine ce plat. Idéal pour faire manger des blettes à toute la famille.

  • Tomate : ce qu'il faut savoir avant de planter des tomates au potager ou en pot

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    PLANTATION DES TOMATES. Il existe plusieurs milliers de variétés de tomates (Solanum lycopersicum). C'est un fruit particulièrement facile à cultiver puisqu'il peut être aussi bien planté en pot...

  • Quel morceau d'agneau choisir ?

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    Gigot, épaule, souris, collier, côtes... Vous ne savez pas quel morceau d'agneau choisir pour votre dîner ? Découvrez nos conseils pour ne pas vous tromper et régaler les plus fins gourmets.

  • Melon : comment le manger, saison, calories

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    Pour le choisir, le conserver et le déguster, le melon mérite quelques explications. Découvrez toutes nos astuces et quelques idées recettes pour le consommer.

  • Avec ses feuilles odorantes, cette plante vivace sans entretien parfume les plats et le jardin

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    Très original, le thym citron est bien plus qu'une plante aromatique. Si elle est très utilisée en cuisine où elle agrémente de nombreux plats, elle est aussi ornementale au jardin. Pressez ses...

  • Gâteau de Pâques : recettes traditionnelles, faciles, italiennes

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    Entre le gâteau au chocolat fondant, le traditionnel agneau de Pâques alsacien ou la pastiera à l'italienne, retrouvez les meilleures recettes de gâteau de Pâques qui sauront combler toutes les...

  • Persil : semis, culture, où le planter dans le jardin

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    Composant le fameux bouquet garni de nos flacons de fines herbes dans la cuisine, le persil (Petroselinum crispum), plat ou frisé pour les variétés les plus courantes, se cultive souvent avec...

  • Recettes à la pousse de bambou : végétariennes, sautées

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    Fraîches ou à cuisiner en conserve, les recettes aux pousses de bambou insufflent à nos assiettes une touche d'exotisme ! Agrémentées de soja dans une salade végétarienne ou sautées avec du porc...

  • Huître : la choisir, l'ouvrir, fraîche, saison

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    Comment cuisiner l'huître, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit de mer.

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