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La roquette est très appréciée des français, elle trouve facilement sa place dans une salade. Comment bien la choisir, la conserver et la cuisiner. On vous explique.

Mon oseille a commencé à pousser, et avant que les escargots ne le dévorent, il fallait s'en occuper...

Un pesto qui change de l'ordinaire !

On fait bien des pesto de pistaches, de roquette, alors pourquoi pas faire un pesto de menthe afin de l'associer avec des pâtes et autres préparations culinaires ?

Une recette de risotto au pesto vert proposée par Tramier

On commence ce long week-end avec une recette anti gaspi, idéale pour accompagner pâtes fraîches, top en tartinade pour l'apéritif ou encore juste posé sur une tranche d'espadon grillée. Ce pesto...

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Avec son look un peu sauvage, la roquette (Eruca sativa) ne manque pas de caractère ! On est séduit par sa saveur poivrée qui offre une salade au goût prononcé. Du semis à la récolte, découvrez...

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Le pesto, qui n'en a pas un pot dans son placard ? Hormis dans les pâtes, il y a plusieurs façons de l'utiliser. Découvrez-les en images et en conseils.

Tarte au chèvre et au pesto.