Le plat préféré des Sakalaves (malgache du nord de Madagascar).

Des petites friandises à servir à l'heure du thé.

Découvrez ma recette de petits gâteaux à la noix de coco croustillants à l'extérieur et ultra-fondants à l'intérieur. Faciles et rapides à réaliser, ils raviront vos papilles !

Découvrez cette recette de Poulet Thaï au lait de coco et citron vert. Un poulet Thaï pour faire voyager les papilles. Beaucoup de saveurs dans ce poulet sublimé par toutes ces épices et herbes...

Découvrez la recette de flan au coco antillais au lait concentré, le dessert dont tout le monde rafole !

Mon plat préféré quand j'étais enfant et même à l'heure actuelle.

Une soupe simple et très parfumé qui nous emmène directement en Thaïlande à l'heure du dîner !

Moelleux à la noix de coco

Voici la recette très simple et rapide de Cyril Lignac pour réaliser des rochers coco maison et très gourmands.

Un velouté riche en vitamines, qui vous dépaysera... !