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À la vapeur, au Thermomix ou encore à la cocotte-minute, il existe bien des façons de cuire des lentilles. Que vous préfériez les vertes, les corail ou les noires, on vous détaille tous les modes...

Avec du lait écrémé, sans oeufs et sans matière grasse, la culpabilité est minime...

Pour cette recette, j'ai rajouté des pommes coupées en tranches fines mais ce n'est pas dans la recette originale. Et c'est plutôt pour un goûter que pour un dessert.

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Le chrome joue un rôle important dans la régulation du taux de glucose dans le sang. Il est nécessaire au bon fonctionnement de l'organisme. Une carence en chrome peut donc favoriser l'apparition...

Ces crêpes sont délicieuses.

Simplicité et délice pour cette brioche gourmande !

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En trop grandes quantités, le sel entraîne de l'hypertension artérielle, facteur de maladies cardiovasculaires. Comment doser le sel ? Par quoi le remplacer ? Réponses avec Bruno Kleiner,...

Découvrez cette recette de Pain perdu original aux deux sucres. © daniel mettoudi/cedus.

Cette recette de sauce vinaigrette pour assaisonner vos crudités ou salades variées vous comblera de plaisir tant elle est simple et rapide à réaliser. Un classique à connaître absolument !

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La vitamine B6 (pyridoxine) participe à la formation des globules rouges, à la production d'énergie et au bon fonctionnement du système immunitaire. Où la trouver ? Quelles sont les causes d'un...