Les tortillas sont indispensables à la réalisation des tacos. Pour qu'elle ne soient pas cassantes, il est nécessaire de mélanger farine de maïs et de blé, cette dernière apporte de l'amidon, et...

Dégustez cette savoureuse salade de pâte à l'italienne ! Une salade de pâtes fraîche et colorée , qui nous donne envie de profiter de l'été !

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On embarque pour le Mexique avec cette recette de thon confit aux légumes du soleil de François-Régis Gaudry. Découvrez la recette et la méthode de cuisson innovante du thon à la mexicaine !

Direction le Mexique pour déguster une salade bien fraîche ! Cette salade a bien plu aux enfants par toutes les couleurs qui la composent. Nous nous sommes régalés.

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Avec les recettes au haricot rouge, faites voyager vos papilles ! Des plats antillais ou mexicains, avec du poulet ou végétarien, ce légume sec se cuisine même en dessert.

Savourez ces Penne et courgettes à l'ail. Un délicieux plat de penne, facile, rapide à réaliser pour le dîner.