Recette légère et fraîche.

Frais et acidulé. Dessert idéal pour une fin de repas un peu copieux.

La Pavlova est un dessert qui en jette ! Il s'agit d'un dessert australien (ou Néo-zélandais, les 2 pays se disputent la paternité !) nommé ainsi en honneur à la ballerine russe Anna Pavlova. A...

Belle découverte l'avocat et les fruits rouges à tester pour surprendre vos invités !

Meringue, chantilly au citron vert et compotée de myrtilles ... une vraie petite gourmandise !

Voilà une Pavlova qui a eu beaucoup de succès chez moi, ma soeur a même dit que c'était meilleur que le Paris-Brest!

Guide

Ah, Noël... S'il y a un moment où l'on aime avoir des étoiles dans les yeux, c'est celui-ci ! Pourquoi ne pas concocter un dessert qui éblouira vos convives pour le réveillon ?

Une recette à adapter à l'envi ! Pour les plus gourmand(e)s, vous pouvez même remplacer les fruits par des copeaux de chocolat...

Et si vous vous laissiez tenter par une gourmande pavlova avec cette recette proposée par la marque d'ustensiles Le Creuset ? En forme de sapin de Noël, elle est parfaite pour sublimer votre...

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Il existe trois types de meringue : française, italienne et suisse. Chacune se compose de blancs d'œufs et de sucre, mais se prépare et se cuit différemment. Découvrez ici leurs recettes et leurs...