Le dessert idéal pour épater une belle mère... ou juste pour une fête familiale !

Un disque de meringue croustillante et moelleuse, une crème pâtissière vanillée surmontée de fruits exotiques ou pas. Éventuellement un peu de chantilly, de coulis de caramel...

Crédit photo : © Daniel Mettoudi/Cedus

La Pavlova est un dessert qui en jette ! Il s'agit d'un dessert australien (ou Néo-zélandais, les 2 pays se disputent la paternité !) nommé ainsi en honneur à la ballerine russe Anna Pavlova. A...

La Pavlova est un dessert qui en jette ! Son nom pourrait faire penser à un dessert d'origine russe mais il s'agit d'un dessert australien (ou Néo-zélandais, les deux pays se disputent la...

Belle découverte l'avocat et les fruits rouges à tester pour surprendre vos invités !

Guide

Ah, Noël... S'il y a un moment où l'on aime avoir des étoiles dans les yeux, c'est celui-ci ! Pourquoi ne pas concocter un dessert qui éblouira vos convives pour le réveillon ?

Meringue, chantilly au citron vert et compotée de myrtilles ... une vraie petite gourmandise !

Voilà une Pavlova qui a eu beaucoup de succès chez moi, ma soeur a même dit que c'était meilleur que le Paris-Brest!

Et si vous vous laissiez tenter par une gourmande pavlova avec cette recette proposée par la marque d'ustensiles Le Creuset ? En forme de sapin de Noël, elle est parfaite pour sublimer votre...