La recette facile de la pêche Melba est ici. L'histoire de son nom ? Elle doit à la cantatrice australienne Nelly Melba, à qui Escoffier, alors chef au Savoy à Londres, dédia ce dessert en 1892....

Ensoleillée comme l'été...

Une recette cimple facile mais savoureuse et légère pour un repas d'été.

Voilà un cake qui sait s'adapter : vous pourrez l'apprécier en dessert, chez vous ou en pique-nique, au goûter ou bien au petit-déjeuner.

Je vous partage ma recette de la tarte aux abricots et à la frangipane. Une garniture moelleuse, des amandes effilées croquantes, ce dessert fruité est un régal !

Simplissime !

Cette variante fruitée du tiramisu présentée en verrine est très facile à réaliser, fraiche et savoureuse. Un plaisir pour les papilles !

Apprécié en toute saison ! De la meringue, de la crème chantilly et des fruits frais.