Résultats pour pates au four italienne

  • Quelle cuisson pour le filet mignon ?

    Guide

    Qu'il soit de porc ou de veau, le filet mignon est un morceau réputé pour son extrême tendreté. Il convient donc de le cuire avec précaution. À la poêle, au four ou en cocotte, voici nos conseils...

  • Pâtes Penne aux champignons et moutarde à l'ancienne

    Une délicieuse sauce crémeuse aux champignons avec de l'échalote, de l'ail et du persil, légèrement "moutardée" pour accompagner des pâtes.

  • Comment réussir la cuisson du chapon ?

    Guide

    Au four, poché, rôti, il existe différentes techniques pour cuire un chapon. Découvrez les secrets de la cuisson lente mais facile pour un résultat moelleux.

  • Recettes italiennes : traditionnelles, spécialités, pâtes

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    Savourez nos recettes italiennes qui fleurent bon la Méditerranée ! Au programme : lasagnes, risotto, spaghettis bolognaise, tiramisu et bien plus encore...

  • Aubergines grillées (Légume)

    Utilisez les aubergines grillées dans plusieurs recettes.

  • Betteraves cuites au four

    Cuite de cette façon, la betterave se transforme en une véritable friandise au petit goût de châtaigne grillée. Les crapaudines (variété allongée) se prêtent à une jolie présentation. En plus, il...

  • Châtaignes au four

    Ces châtaignes au four seront parfaites comme en-cas automnal et hivernal ou encore pour agrémenter vos soupes, farces et gratins. Une recette végétarienne facile à préparer et un temps de cuisson...

  • Souris d'agneau : comment bien la cuire et la préparer ?

    Guide

    Pour avoir une souris d'agneau tendre et bien cuite, quelques règles sont à respecter. Découvrez comment cuisiner à la perfection ce morceau en sauce, au four ou rôti. Temps de cuisson et détails,...

  • Pâtes au thon, crème et tomate à l'italienne : la recette rapide

    Découvrez ma recette de pâtes au thon, crème et tomate, idéal pour vos repas du quotidien. Inspirée des pâtes à la bolognaise cette version végétarienne est facile et rapide à réaliser.

  • Filet de lieu noir au four

    Voici une recette légère et savoureuse de filet de lieu noir au four. Accompagné de petits légumes (poivrons, tomates, oignons), c'est délicieux.

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