Résultats pour pates ail piment

  • Ail noir : où en acheter, quel est son goût, comment l'utiliser ?

    Guide

    Sous son nom quelque peu énigmatique se cache une véritable petite gourmandise. L'ail noir n'est ni brûlé, ni moisi, mais simplement confit ! Suivez nos conseils pour bien le choisir, le conserver...

  • Tagliatelles à la carbonara et à la crème : la recette facile

    La recette italienne par excellence., vici comment réaliser des tagliatelles à la carbonara et à la crème.

  • Beurre persillé à l'ail

    Pour assaisonner et parfumer vos grillades, légumes, pommes de terre ou poissons...

  • Gambas ou Scampis à l'ail

    Une entrée classique mais toujours appréciée... si on aime l'ail bien sûr ! Avec un bout de baguette ou de ciabatta et 2 gouttes de citron pour moi. Gambas ou scampis, c'est le même pour moi...

  • Spaghettis bolognaise à l'italienne : la recette rapide

    Découvrez la recette de l'incontournable plat de spaghettis sauce bolognaise, une recette italienne idéale, parfaite, économique et très facile à préparer !

  • Ail des ours : saison, danger et comment en manger ?

    Guide

    Plus doux que l'ail, l'ail des ours est apprécié en accompagnement, en pesto. Doit-on le cuisiner séché, frais, à quelle saison ? Apprenez-en plus sur l'ail des ours et ses dangers.

  • Ail : confit, frais, à la poêle ou au four

    Guide

    Comment cuisiner l'ail, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de cette délicieuse plante.

  • Pâtes penne sauce crémeuse aux épinards et gorgonzola

    Une recette très simple et goûteuse ! Juste un peu de travail pour nettoyer les épinards.

  • Crème d'ail à la libanaise (toum)

    Découvrez cette recette de Crème d'ail à la libanaise (toum). Il s'agit d'une crème à l'ail, très prisée dans la gastronomie libanaise, le " Toum " (ail). Elle accompagne des grillades, le poulet...

  • Pâtes au citron, ail et huile d'olive

    Un parfum délicieux, sans amertume ni acidité excessive, pour des pâtes qui sortent des sentiers battus.

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