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Vous avez fait trop de pâtes pour le repas et vous ne savez pas quoi en faire ? On vous explique comment les congeler et les déguster plus tard. Suivez le guide !

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Avec les beaux jours, sortez votre barbecue ou votre plancha ! Afin de sublimer votre filet-mignon, agrémentez-le d'une bonne marinade pleines de saveurs. Voici des idées de recettes.

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Au départ originaire de Chine, la préparation des recettes à la sauce soja s'est répandue dans de nombreux pays d'Asie, puis a séduit les palais européens grâce à l'exportation de la cuisine de...

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Doux, allégé, demi-sel, gastronomique, fermier, cru ou facile à tartiner, le beurre existe sous toutes les formes et n'est jamais loin des fourneaux. Produit laitier utilisé depuis des siècles, le...

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La sauce sriracha est souvent apparentée au ketchup asiatique ou au tabasco américain. Quelles sont les particularités de cette sauce ?

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Le 25 octobre, c'est la Journée mondiale des pâtes ! Pour l'occasion, on vous livre la crème de la crème de nos recettes de pasta. En prime, des conseils pour mettre à l'honneur les féculents...

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Une envie de pâtes vous prend, mais vous n'avez ni l'envie de cuisiner ni de matériel pour ? Direction le micro-ondes pour cuire des pâtes en quelques minutes seulement ! On vous explique comment...

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Originaire de Franche-Comté, la saucisse de Morteau est utilisée dans les plats montagnards à faire cuire au four. Les recettes à la saucisse de Morteau relèvent un plat de lentilles, un ragoût de...

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La sauce Nuoc Mâm est au Vietnam ce que le sel est à la France. Condiment traditionnel, il est utilisé au quotidien dans la cuisine asiatique. Découvrez son mode de fabrication.

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Savourez nos recettes italiennes qui fleurent bon la Méditerranée ! Au programme : lasagnes, risotto, spaghettis bolognaise, tiramisu et bien plus encore...