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Quoi de mieux pour avoir un gâteau brillant qu'un glaçage au chocolat. Voici un petit guide de trucs et astuces pour le réussir, sans crème ou sans beurre, avec du vrai chocolat ou du cacao.

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Fraîche, sèche ou instantanée, la levure de boulanger permet de faire pousser toutes sortes de pâtes. On vous dit tout sur cet ingrédient magique et comment l'utiliser.

Choisissez des petites ou grosses terrines. Mon premier essai a été plus que satisfaisant.

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Plus de crème fraîche dans le réfrigérateur ? Ne paniquez pas, nous vous livrons nos astuces pour la remplacer.

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Vous vous demandez quoi faire avec de la pâte feuilletée ? Vous êtes sur la bonne page ! Trouvez ici nos meilleures recettes de tartes, quiches, viennoiseries et bâtonnets apéritifs.

Découvrez la recette de pâte à crêpes légère et moelleuse ! À garnir selon vos envies...

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Cette crème fleurette est présente dans de nombreuses recettes salées comme sucrées. Découvrez comment la choisir, la cuisiner et la conserver.

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Les recettes aux tagliatelles fraîches maison emplissent les grimoires des Mammas italiennes. Comment servir les tagliatelles ? En accompagnement d'une viande ou de scampis avec quelques...

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Qu'elle soit blanche, verte, violette ou noire, la figue est un fruit délicat qui nous régale dans des recettes estivales. Comment cuisiner la figue fraîche ou sèche et la conserver ? Découvrez...