Que du bonheur ! A manger froid avec une salade ou des frites.

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Les recettes du Sud-Ouest recèlent de spécialités qui font la fierté de notre patrimoine culinaire. Cassoulet, cannelés bordelais, poulet basquaise... À vous les saveurs du Sud-Ouest !

Le croustillant caramélisé de la pâte allié au fondant des pommes flambées à l'armagnac. Digne des tourtières mangées chez belle-maman, le goût de la madeleine de Proust avec une recette...

Un joli gâteau gascon, recette donnée par une amie du Gers. Pour le petit-déjeuner ou le goûter.

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Surnommé pin des Landes, pin de Bordeaux ou encore pin de Corte, le pin maritime est très visible dans le Sud-Ouest où il a d'abord été planté afin de maintenir en place les dunes, parfois...

Découvrez la recette des Verrines de soupe de melon anisée, une recette toute simple, mais absolument succulente et fraîche pour l'été.

Croustillant et fondant à la fois.

Je vous propose aujourd'hui un petit tour dans les Pyrénées pour déguster un gâteau gourmand (super simple à faire) et qui est tout à fait du goût de monsieur avec son petit côté anisé !