Le "One pot Lasagna" c'est LA tendance du moment ! Le principe est très simple : tout cuit ensemble dans une seule et même poêle... une sauce se forme toute seule comme par magie. Résultat...

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Selon la légende, cette recette de pâtes ferait succomber l'être aimé dès la première bouchée... Découvrez la recette "philtre d'amour" et voyez si la magie opère.

La Pastafrola d'Argentine se compose de la pâte de base, d'une garniture à base de confiture de coings ou de patates douces ou encore de confiture de lait. A l'instar de la Crostata italienne,...

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Avec ou sans sel, de l'huile ? Al Dente ou fondantes ? Dans l'eau bouillante ou frémissante ? Faire cuire des pâtes n'est pas aussi simple qu'il n'y paraît, sauf quand on connaît ces quelques...

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Le 25 octobre, c'est la Journée mondiale des pâtes ! Pour l'occasion, on vous livre la crème de la crème de nos recettes de pasta. En prime, des conseils pour mettre à l'honneur les féculents...

Pour faire aimer les courgettes !..

Découvrez cette recette de "one pot pasta" de linguines à la bolognaise. Le principe reste le même, tous les ingrédients cuisent dans la même casserole... moins de vaisselle, gain de temps et plat...

Une recette apéritive proposée par la maison de Foie Gras Godard.

Encore une version de cette façon de cuisiner les pâtes de manière simple et sans utiliser de vaisselle hormis le faitout dans lequel tout se joue...

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Rentable et satisfaisant, réaliser ses pâtes fraîches maison est très intéressant ! Que vous ayez un laminoir ou pas, avec des œufs ou pas, voici comment vous y prendre. Nos astuces et nos...