Un luxe qui ne réclame quasiment aucune préparation...

Recette découverte lors d'un voyage en Sardaigne. Méconnue hors de ses frontières, c'est une recette qui n'arrête pas de faire des inconditionnels à chaque fois que je la fais goûter.

Découvrez la traditionnelle recette de pâte carbonara comme en Italie ! La version originale ne contient pas de crème, mais seulement du parmesan et des œufs. Très gourmande, cette recette séduira...

Des "one pot pasta" j'en fais souvent, c'est tellement facile à réaliser et on peut varier les ingrédients à l'infini et c'est toujours aussi savoureux. Ici tout simplement des tomates cerise (les...

Une façon originale de déguster des fruits de mer, parfaite pour les enfants

Stop aux pâtes carbo et bolo, un peu de changement...

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Des pâtes enrobées d'une sauce rose, onctueuse et au cœur des tendances, c'est bien des pâtes Barbie qu'on vous parle. Incroyable mais vrai, la célèbre poupée de Mattel débarque également en...

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Longues ou courtes, en rubans, en tubes ou torsadées... Il existe en Italie près de 300 variétés de pâtes alimentaire ! Voici la liste des incontournables. La chance vous sourit, vous ne...