Direction l'Italie grâce à cette recette estivale rafraîchissante et savoureuse : la salade Panzanella au melon et jambon de Parme.

Voici une idée ingénieuse pour recycler son pain rassis ! La Panzanella ou panmolle est une salade typique d'Italie composée principalement de pain Toscan rassis trempé dans l'eau pour l'assouplir...

J'avais acheté ces délicieux pan con ajo (pain à l'ail) et plutôt que de les grignoter à l'apéro j'ai choisi de m'en servir pour faire une panzanella, ou salade de pain, la première fois que j'ai...

Une recette de nids de mozzarella fior di latte fourrés à la panzanella, une salade florentine à base de pain et de tomates, proposée par Galbani.

Guide

Savourez nos recettes italiennes qui fleurent bon la Méditerranée ! Au programme : lasagnes, risotto, spaghettis bolognaise, tiramisu et bien plus encore...