Guide

Avez-vous déjà mangé un fruit de la passion ? Comme son nom l'indique, c'est un fruit exotique aux origines lointaines. Découvrez nos astuces pour savoir quand il est mûr, à quelle saison le...

Découvrez cette confiture de mangues. Une recette de mon amie Sylvia. Cette confiture exotique fait sensation sur des crêpes ou même au petit déjeuner, tartinée sur une baguette.

Simple et rapide à réaliser ce dessert plaira aux petits comme aux grands.

Envie d'une panna cotta ? Celle-ci est exquise. Petite recette à essayer !

Hum, vite fait et pourtant sublime.

Une salade fraîche et colorée, aux saveurs asiatiques, prête en un tour de main.

La panna cotta est un dessert très simple et que l'on peut décliner à l'infini. Ici, sur un lit de myrtilles juste cuites, c'est un délice tout simple, sans artifice.

Guide

Comment cuisiner la mangue, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

Guide

Fruit délicat et à consommer mûr, la mangue s'épluche en suivant une technique bien précise. Voici comment éplucher ce fruit sans que les manipulations nécessaires le transforment en bouillie.

Pas de crème fraîche, pas de lait de vache mais que de l'avoine et de la crème d'amande. C'est bien plus digeste et surtout bien meilleur ! Testez cette recette et vos convives ne noteront pas la...