Découvrez mes recettes printanières de pesto et de beurre à l'ail des ours pour accompagner vos viandes, mais aussi pour des délicieuses tartines, idéales pour l'apéritif.

Guide

Que seraient des pâtes ou un risotto sans parmesan ? Et encore un carpaccio, un cake salé, un pesto ? Ce fromage de vache à pâte granuleuse, à la saveur intense, parfois piquante, se prête à de...

Peut se faire avec d'autres fruits (fraise, mangue, ananas...), délicieux aussi.

Simple et rapide à réaliser ce dessert plaira aux petits comme aux grands.

Envie d'une panna cotta ? Celle-ci est exquise. Petite recette à essayer !

La panna cotta est un dessert très simple et que l'on peut décliner à l'infini. Ici, sur un lit de myrtilles juste cuites, c'est un délice tout simple, sans artifice.

Une recette vegan

Seule une préparation manuelle (mortier + pilon) permet de dégager tous les arômes du basilic : cela demande un peu de patience, mais le résultat est bien meilleur !

Découvrez la recette de risotto aux champignons, une recette facile pour déguster vos champignons préférés avec un bon riz bien crémeux cuit dans le vin. et la crème fraîche.

Un délicieux cake et une valeur sûre pour faire plaisir à toute la famille !