Résultats pour pain ig bas

  • Faire du pain sans levure : est-ce possible ?

    Guide

    La levure boulangère et la levure chimique permettent de faire pousser le pain et d'obtenir une mie moelleuse et aérée. Découvrez comment faire du pain sans levure et comment remplacer la levure...

  • Pain à hamburger

    Pour des bbq comme aux États-Unis !

  • Pain à la farine de petit épeautre sans machine

    Une croûte craquante et une mie fondante au p'tit goût de noisette !

  • Terrine de thon aux courgettes : la recette facile

    Cette entrée, à la fois rafraîchissante et légère, a toujours du succès aussi bien auprès des enfants que des plus grands.

  • Peut-on manger du pain de mie périmé ?

    Guide

    On l'aime pour sa douceur et son moelleux. Mais peut-on consommer du pain de mie après la date de péremption ? On vous dit tout !

  • Indice glycémique : définition, aliment IG bas, élevé, moyen

    Guide

    Tous les nutritionnistes s'accordent à le dire, l'indice glycémique d'un aliment est un facteur essentiel à prendre en compte en diététique. Plus il est élevé, plus les graisses sont stockées....

  • Par quoi remplacer la Maïzena ?

    Guide

    La Maïzena est la marque la plus connue de fécule de maïs. Cette "fausse farine" magique sert à épaissir les sauces et alléger les gâteaux. Par quoi la remplacer la Maïzena ? Nos solutions.

  • Pain arabe

    En accompagnement de tajine et couscous, ou pour des entrées et apéritifs.

  • Vitamine B9 : rôle de l'acide folique, risque de carence ?

    Guide

    La vitamine B9 (acide folique) participe notamment à la production des globules rouges et blancs et est essentielle lors de la grossesse. La carence est fréquente et peut être à l'origine d'une...

  • Pain de mie

    Le pain de mie sert à préparer canapés, toasts, sandwiches, croque-monsieur et permet aussi de garnir des buffets et des lunchs !

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