Encore plus gourmand que le pain perdu, voici une recette de brioche perdue caramélisée à souhait ! Une recette facile et végétarienne parfaite pour le brunch.

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Cette petite graine oléagineuse au délicat goût de noisette est utilisée partout à travers le monde : elle parsème les buns des burgers, entre dans la composition du houmous, donne du croquant aux...

Concoctez un délicieux pain complet grâce à cette recette ! Il sera parfait pour accompagner tous vos plats ! À proposer lors d'un brunch ou à amener en pique-nique comme sandwich ou pour le...

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La levure boulangère et la levure chimique permettent de faire pousser le pain et d'obtenir une mie moelleuse et aérée. Découvrez comment faire du pain sans levure et comment remplacer la levure...

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On l'aime pour sa douceur et son moelleux. Mais peut-on consommer du pain de mie après la date de péremption ? On vous dit tout !

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C'est la boisson à la mode. Avec le matcha, le kéfir se déguste à tout va. Mais où en trouver ? Comment en faire et quels sont les dangers et bienfaits ? On vous explique.

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L'épeautre, ou blé des Gaulois, est une céréale que l'on peut consommer sous différentes formes : en farine, en pain ou en graines. On vous explique pourquoi choisir l'épeautre comme alternative...

Le pain de mie sert à préparer canapés, toasts, sandwiches, croque-monsieur et permet aussi de garnir des buffets et des lunchs !

Pour des bbq comme aux États-Unis !

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Citrouilles, potirons, butternut et autres cucurbitacées ne sont pas tous comestibles. Certains peuvent même être toxiques.