En version sucrée ou salée !

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Découvrez des recettes traditionnelles et originales pour sublimer votre chapon de Noël. Qu'il soit rôti au four pour une chair moelleuse, mijoté en sauce onctueuse ou farci à l'ancienne pour un...

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On l'aime pour sa douceur et son moelleux. Mais peut-on consommer du pain de mie après la date de péremption ? On vous dit tout !

Une petite recette de 25 biscuits qui fait toujours plaisir à la famille au moment des fêtes ! Pensez à mettre du film alimentaire sur la plaque pour que la pâte à biscuit ne colle pas. Enfin, je...

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La levure boulangère et la levure chimique permettent de faire pousser le pain et d'obtenir une mie moelleuse et aérée. Découvrez comment faire du pain sans levure et comment remplacer la levure...

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Les verrines salées sont un classique indémodable pour Noël et les fêtes de fin d'année. Explorez notre sélection de recettes variées : faciles à réaliser, délicieusement végétariennes, parfaites...

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Manger ou non du cheval est un choix personnel dû le plus souvent au fait que c'est un animal dont on se sent proche. Ceux qui apprécient sa viande, comme on peut aimer le lapin ou l'agneau,...

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Quel dessert de Noël servir pour cette année 2020 ? Bûches (chocolat, framboise, marrons), verrines et autres gâteaux... découvrez nos recettes faciles (ou pas).

Cette recette traditionnelle de biscuits de Noël est une spécialité typiquement alsacienne nommée Bredele. Une préparation gourmande, pratique et facile à faire.

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Surnommée "le morceau du boucher", l'araignée, en tant que pièce de viande, est particulièrement recherchée des amateurs. Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et la cuisiner.