L'omelette paysanne

Une recette d'omelette extraite du livre "Le Jaune & le Blanc - Le livre de cuisine anti-gaspillage" d'Aurélie Therond. Parution aux éditions La Martinière. Crédit photo ; Claire Curt

Mon oseille a commencé à pousser, et avant que les escargots ne le dévorent, il fallait s'en occuper...

Retrouvez ma recette d'omelette aux poireaux, échalotes, emmental et cheddar. Je ne raffole pas des omelettes mais quand elles sont bien garnies, je ne peux pas y résister ! Le poireau et le...

Une recette proposée par Paysan Breton © Paysan Breton / D3 Studio

Une recette tirée du film Les recettes du bonheur.

Guide

L'acide oxalique est un produit toxique très puissant, notamment utilisé comme agent de blanchiment du textile et antirouille. C'est également un composant de notre organisme qui participe à la...

Que celui qui n'a jamais raté la cuisson d'une omelette lève la main ! Grâce à cette recette au four, ce sera plus qu'un mauvais souvenir. Je l'ai adaptée avec des ingrédients idéaux pour faire le...

Un plat que j'ai bien aimé manger et préparer cet été !

On connaît tous l'omelette, mais pourquoi ne pas essayer cette recette à base d'avocat et de parmesan ? Crédit recette et photo : Consortium du Parmesan