Une recette d'omelette extraite du livre "Le Jaune & le Blanc - Le livre de cuisine anti-gaspillage" d'Aurélie Therond. Parution aux éditions La Martinière. Crédit photo ; Claire Curt

Voici ma meilleure recette d'omelette aux asperges vertes, que j'adore cuisiner et savourer au printemps. C'est facile, rapide et tellement bon !

Retrouvez ma recette d'omelette aux poireaux, échalotes, emmental et cheddar. Je ne raffole pas des omelettes mais quand elles sont bien garnies, je ne peux pas y résister ! Le poireau et le...

Une recette de ma maman, tellement délicieuse !

Une recette tirée du film Les recettes du bonheur.

Une tarte à l'oignon excellente à déguster en entrée ou en plat principal.

La cuisson des oignons dans l'eau rend cette tarte moins grasse.

Une compotée d'oignons rouges confits tout doucement comme un chutney pour accompagner des terrines, des fromages et pourquoi pas du foie gras !

Que celui qui n'a jamais raté la cuisson d'une omelette lève la main ! Grâce à cette recette au four, ce sera plus qu'un mauvais souvenir. Je l'ai adaptée avec des ingrédients idéaux pour faire le...