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Véritable symbole de la cuisine méditerranéenne, le poulpe est délicieux, bon pour la santé et facile à cuisiner. Voici tous nos conseils pour choisir, conserver et préparer cet invertébré qui...

Léger et toujours apprécié.

Une recette simple où la patience est le secret de la réussite ! Pour les amateurs d'œufs brouillés nature, ce plat crémeux, gourmand et légèrement régressif est parfait. A servir au brunch ou en...

Découvrez ma recette d'œufs mimosa au thon et à la mayonnaise à petit prix ! Très appréciée pendant les fêtes pour l'entrée ou à l'apéro, cette recette française est très facile à réaliser !...

Enfin un dessert très digeste pour un soir !

La véritable recette de tajine de keftas aux oeufs, récupérée à Marrakech lors d'un voyage aventure.

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L'œuf mayonnaise est l'entrée incontournable des bistrots. Il a d'ailleurs son champion du monde. Découvrez son nom et comment faire un œuf mayonnaise maison inratable.

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L'œuf sous toutes ses formes est très utilisé dans la cuisine du monde entier. Mais quelle cuisson adopter ? Jusqu'à quand consommer un œuf et comment le conserver ? Ce n'est pas sorcier, on vous...

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Si les œufs achetés en grande surface ont une date limite de consommation (DCR) inscrite sur leur coquille, ce n'est évidemment pas le cas des œufs fraîchement récoltés. Pour ne pas vous y perdre,...

Découvrez ma recette inratable de tarte au flan ( ou flan pâtissier) subtilement parfumée à la vanille, idéale pour vos brunchs ou goûters et aussi bonne qu'en boulangerie !