Résultats pour noailly prat

  • Christophe Michalak, le pâtissier que rien n'arrête

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    À la tête de plusieurs adresses en tous genres, Christophe Michalak est un pâtissier incontournable. Ses pâtisseries, ses livres, ses boutiques, sa compagne... Apprenez-en plus sur lui !

  • Nicolas Paciello, star pâtissière très discrète

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    Réinterpréter avec élégance des recettes comme la tarte au citron, tel est le credo de Nicolas Paciello. Parcours d'un pâtissier épanoui, finaliste du concours MOF 2018 et chef influent sur...

  • Conticini et la pâtisserie d'émotions

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    Philippe Conticini est l'un des grands chefs pâtissiers de sa génération, connu pour ses célèbres gâteaux d'émotions. Voici son parcours.

  • Ophélie Barès : qui est la jurée de L'Académie des Gâteaux ?

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    Ophélie Barès sera prochainement à l'affiche de L'Académie des Gâteaux, la nouvelle émission de M6 avec Cyril Lignac. Qui est la cheffe pâtissière ? Quel est son parcours ? Réponses.

  • François Perret : le pâtissier roi de la madeleine au Ritz

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    François Perret, chef pâtissier du Ritz, a fait des goûters d'enfance l'une de ses spécialités. Découvrez sa biographie.

  • Maxence Barbot : chef pâtissier du Shangri-La

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    De ses recettes emblématiques à son parcours en boutique et dans les plus beaux palaces parisiens, découvrez le parcours du chef pâtissier Maxence Barbot.

  • Noix de Saint-Jacques aux cèpes

    Un classique qui a toujours un grand succès... Un peu onéreux, mais à la portée de tous les cuisiniers...

  • Cédric Grolet : pâtisseries en trompe-l'oeil et star des réseaux sociaux

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    Cédric Grolet est sans doute le pâtissier français le plus populaire sur les réseaux sociaux, avec ses vidéos léchées et ses pâtisseries en trompe-l'oeil. Voici sa biographie.

  • Lotte à l'agathoise

    L'agathoise est une sauce merveilleuse à base de mayonnaise délayée dans la cuisson de la lotte. D'autres poissons se marieront parfaitement avec ce nappage à l'agathoise, comme le turbot, la...

  • Recettes au gin : cocktail tonic, fizz, rose, ungava...

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    Tonic, fizz, dry, coca ou rose pour un effet girly : les recettes maison de cocktails au gin subliment la fin de l'été accompagnées d'une tranche de concombre.

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