Résultats pour naan farine complete

  • Comment peser ses ingrédients sans balance ?

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    La balance de cuisine est bien pratique pour peser ses aliments, mais comment peser sans balance, voire même sans verre doseur, au gramme près ? Farine, lait, beurre ou semoule, on vous explique...

  • Naan au Kiri ®

    A déguster avec un velouté de carottes au cumin. Il s'agit d'une recette trouvée sur le blog de Cooking Mumu, je n'ai rien changé sauf la variété de fromage.

  • Par quoi remplacer la farine de blé ? 13 solutions

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    Depuis quelques temps, on constate une pénurie de farine en magasins. Comment remplacer la farine dans un gâteau ou dans une sauce ? On a répertorié 13 variantes à la farine de blé pour continuer...

  • Par quoi remplacer la Maïzena ?

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    La Maïzena est la marque la plus connue de fécule de maïs. Cette "fausse farine" magique sert à épaissir les sauces et alléger les gâteaux. Par quoi la remplacer la Maïzena ? Nos solutions.

  • Crêpe sans gluten (sans farine) : la meilleure recette

    Cette recette de pâte à crêpes sans farine avec maïzena est une bonne alternative sans gluten. Elles sont délicieuses avec des toppings sucrées (confiture, pâte à tartiner) et aussi salée...

  • Comment tamiser de la farine ?

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    Pour une pâtisserie plus légère, tamisez votre farine. Plus vous l'aérez, moins vite votre appétit prendra la poudre d'escampette. Avec ou sans tamis, mettez les grumeaux au tapis !

  • Crème de farine de maïs

    Une recette qui enchantera vos papilles !

  • Naan traditionnel au four : la recette facile

    Ces pains traditionnels indiens que l'on appelle des "naans" sont très faciles à préparer. Ils accompagnent parfaitement les plats en sauce.

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