Guide

Que signifie le terme de cuisine "fouetter" ? La réponse.

Découvrez la recette de mousse au chocolat onctueuse et légère qui ravira tout les passionnés de chocolat, des enfants aux plus grands gourmands.

Mousses de banane

Sans beurre ni jaune d'oeuf... Voici une mousse vraiment mousseuse, aérée, légère, souple en bouche mais qui se tient et ne coule pas de la cuillère. Le secret ? Un tout petit peu de gélatine...

Sucrées comme il faut, légères et avec un goût de pamplemousse juste bien dosé, ces mousses-là sont divines et rafraîchissantes !

Mousses légères aux pommes

Verrine trio de mousses

Simple à faire, mais qui fait son effet !

A savourer sans modération,elle est fraîche avec peu de calories. Sa texture est douce, aérée et fondante. C'est un petit nuage de douceur avec une petite saveur acidulée, elle nous comble de...

Deux mousses très gourmandes.