Résultats pour mousse de morue

  • Morue aux pommes de terre

    Fraîche, la morue porte le nom de cabillaud. Le poisson peut atteindre 1,50 m et peser la bagatelle de 40 kg ! Sa chair est feuilletée. On doit aux pêcheurs basques du XVe siècle l'introduction de...

  • Pastéis de bacalhau (Beignets de morue)

    Les pastéis de bacalhau sont des acras de morue portugais faits avec de la pommes de terre, de la morue, des oignons et du persil. Dégustés chauds ou froids, ils sont emblématiques de la...

  • Mousse au chocolat et mascarpone facile

    Découvrez la recette de la Mousse au chocolat et mascarpone facile et très bonne.

  • Mousse à la framboise

    Voici de délicieuses mousses à la framboise légères et faciles à faire. Parfaites pour terminer un repas tout en douceur...

  • Mousse de jambon au Saint-Môret

    Ultra-rapide et délicieux !

  • Mousse de thon : la recette facile

    Si vous avez des amis qui viennent prendre l'apéritif chez vous et si vous voulez ajouter une petite touche différente : cette mousse est parfaite !

  • Mousse au chocolat aérienne

    Découvrez la recette de la Mousse au chocolat aérienne, légère et fondante... tout simplement exquise !

  • Huile de foie de morue : bienfaits, dangers, anti Covid-19 ?

    Guide

    L'huile de foie de morue est la plus riche en vitamine D. Elle pourrait, selon des chercheurs norvégiens, réduire le risque de Covid-19. Qu'en penser ? Quels bienfaits et dangers ? Réponses et...

  • Morue : poêlée, à la portugaise, à l'eau

    Guide

    Qu'est-ce que la morue ? Comment la cuisiner et la conserver ? Découvrez nos astuces mais aussi les infos nutritionnelles de ce poisson séché.

  • Morue à la poêle

    Une recette de ma maman.

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