Une recette de ma belle mère turcque.

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Cyril Lignac nous partage sa recette d'aubergines farcies aux poivrons et à la viande. Un plat délicieux qui plaira aux petits comme aux grands !

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L'aubergine renferme bien des mystères : c'est un légume qui s'adapte à de nombreuses recettes et qui peut autant être cuite au four qu'à la poêle. Parcourez les caractéristiques de ce légume...

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L'aubergine est un légume qui cache sous sa peau violette, beaucoup d'antioxydants et des composés efficaces dans la réduction de la glycémie et du cholestérol. Tour de ses vertus santé et de ses...

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Pas si facile de s'y retrouver parmi toutes les huiles existantes ! Voici quelques conseils pour choisir la plus adaptée à votre friture.

Voici un plat de pâtes convivial que j'ai mangé cet été en vacances, j'ai beaucoup aimé alors je l'ai refait à la maison !

Ces aubergines farcies sont très simples à réaliser et parfaites en entrée avec une salade ou pour accompagner des grillades !