Découvrez la recette de moussaka, une recette légère sans béchamel, mais toujours aussi savoureuse. Ce palt emblématique Grec est à accompagner d'une salade verte.

Découvrez la recette familiale de l'osso bucco de dinde, goûteuse et onctueuse à souhait pour rassasier les appétits friands de générosité. Toutes les saveurs sont là avec le fond de volaille, les...

Gourmand et équilibré, on ne se lasse pas de ce grand classique ! Attention à bien surveiller la cuisson...

La moussaka, chacun a sa propre recette. Quand j'ai voulu en faire une, j'ai fait un mix de tout ce que j'avais vu et voilà ce que j'ai obtenu.

Que diriez-vous d'un petit séjour en Grèce, l'instant d'un repas, autour d'une spécialité phare du pays : la moussaka. Ce plat à base d'aubergines et de viande d'agneau (traditionnellement),...

Un plat que j'adore !

Hachez vous-même votre viande, en toute simplicité, avec un robot ou un hachoir de grand-mère.

Très facile à réaliser, ce rôti de dinde est sublimé par une sauce curry-moutarde... miam !

Découvrez la recette de la Moussaka toute simple, une recette facile et assez rapide à réaliser à déguster pour un déjeuner ou un dîner convivial.

Un bon petit plat qui sent bon le soleil :-)