En vue de la chandeleur, voici ma recette de pâte à crêpes ! A la bière pour plus de légèreté.

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Avec de la bière blonde ou brune, réalisez des recettes maison comme les crêpes mais aussi des plats mitonnés comme le lapin, le coq, le bœuf ou la choucroute.

Découvrez la recette de la Choucroute gourmande à la bière, une autre version de la traditionnelle choucroute pour plus d'originalité.

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La bière aurait des bienfaits santé selon plusieurs études. Sans oublier qu'il s'agit d'une boisson alcoolisée et qu'elle peut être très calorique, voici ses effets insoupçonnés...

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Les recettes aux moules nous enivrent de douces effluves spéciales et iodées : décortiquées et froides pour l'apéritif dans des verrines, elles sont cuites dans un plat de pâtes à la crème et aux...

Découvrez la recette de moules à la crème, un plat généreux à agrémenter selon son goût et à déguster avec des frites fraîches et maison.

Un plat découvert en vacances sous le soleil de La Rochelle.

Il existe plusieurs variantes de ce grand classique belge. Voici la mienne.