C'est une recette traditionelle libanaise à base de lentille, légère et gourmande. Elle se mange avec une salade de chou et sa sauce d'huile d'olive de citron et de sel. Possibilité de rajouter...

C'est une recette créole de l'île de la Réunion. Ce mélange de légumes taillés en lanières est servi en entrée ou simplement avec du pain.