Résultats pour michel guerard recette

  • Les nuggets de poulet de Michel Oliver

    Guide

    Invité sur le plateau de Laurent Mariotte, le cuisinier Michel Oliver a préparé ses nuggets préférés. Voici sa recette et son ingrédient magique pour remplacer la chapelure.

  • Philippe Etchebest : chef étoilé et animateur vedette

    Guide

    Philippe Etchebest est bien plus que l'animateur vedette de Cauchemar en Cuisine et juré de Top Chef. Découvrez son parcours et où trouver ses restaurants.

  • Jean-François Piège : le chef sort un nouveau livre pour vous aider à moins gaspiller !

    Guide

    Après le gras et la viande, Jean-François Piège s'attaque au gaspillage alimentaire dans son nouveau livre de recette, baptisé Zéro Gaspi. Où le trouver ? À quel prix ? Réponses.

  • Christophe Michalak, le pâtissier que rien n'arrête

    Guide

    À la tête de plusieurs adresses en tous genres, Christophe Michalak est un pâtissier incontournable. Ses pâtisseries, ses livres, ses boutiques, sa compagne... Apprenez-en plus sur lui !

  • Christian Etchebest, l'art de la convivialité

    Guide

    À la tête de six restaurants baptisés Les Cantines du Troquet, Christian Etchebest excelle dans la cuisine du Sud-Ouest. Que ce soit au quotidien et sur Facebook, il instille de la bonne humeur et...

  • Marc Veyrat, le chef au chapeau

    Guide

    Marc Veyrat, connu pour son éternel chapeau noir vissé sur la tête, cède peu à peu la place à sa fille en cuisine. Voici sa biographie.

  • Cyril Lignac : biographie du chef le plus célèbre de France

    Guide

    Cyril Lignac est le chef préféré des Français. À l'affiche des émissions Le Meilleur Pâtissier ou encore Tous en Cuisine sur M6, il séduit grâce à sa bonne humeur et son accessibilité. Voici sa...

  • Sébastien Bras : sublimer l'Aubrac

    Guide

    Sébastien, fils de Michel Bras et chef reconnu par ses pairs, est à la tête du restaurant Le Suquet à Laguiole. Voici sa biographie.

  • Eric Frechon : du Bristol à l'indépendance

    Guide

    Eric Frechon faisait partie du cercle très fermé des chefs triplement étoilés au Guide Michelin, avant de quitter l'Epicure au sein du Bristol, à Paris, pour se consacrer à ses autres adresses....

  • Chefs étoilés : ils sont inscrits au Guide Michelin

    Guide

    Leur ambition, leur rigueur et leur don pour la cuisine, leur ont permis d'obtenir une, deux voire trois étoiles au Guide Michelin. Voici les biographies des chefs étoilés les plus connus.

  • Vous cherchez une réponse précise ?