Guide

Il existe trois types de meringue : française, italienne et suisse. Chacune se compose de blancs d'œufs et de sucre, mais se prépare et se cuit différemment. Découvrez ici leurs recettes et leurs...

Tarte amandine poire et chocolat

Des petits biscuits à déguster avec une tasse de café !

Une petite cueillette du dimanche et hop une tarte gourmande comme un sablé breton géant ! Tous les goûts de mon enfance en une bouchée !

Découvrez la recette de la tarte aux poires à l'amande, également appelée tarte amandine. Facile à réaliser et ultra gourmande cette recette séduira tous vos convives !

J'ai inventé cette recette un jour où je trouvais mes abricots trop peu goûteux.

Retrouvez ma recette de tarte amandine aux figues.

Des biscuits aux amandes tout simplement irrésistibles. L'aspect craquelé, le croquant de la première bouchée, puis le moelleux et le fondant d'une pâte d'amande à coeur.