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C'est le plat de base de nombreux foyers. Le hachis parmentier est un classique difficilement ratable. Mais grâce aux astuces et à la recette de Cyril Lignac qui utilise de la viande de canard, ce...

L'alliance du saumon et de l'avocat est parfaite pour cette entrée très fraîche et rapide à préparer.

Une entrée fraîche et légère qui se mange toute seule.

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Savoureuses et festives, les cuisses de canard sont un vrai régal. Encore faut-il savoir bien les cuire. Suivez nos conseils.

Voici une recette classique et d'une grande simplicité, mais quel régal ! Délicieusement sucrée et salée.

Peut également être réalisé avec du poulet.

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Consommé depuis plusieurs années, le magret de canard est un symbol de la cuisine du Sud-Ouest. Comment le choisir, le conserver et le cuisiner, on vous dit tout.

Cette recette va permettre de colorer vos barbecues, en laissant de coté pour une fois bœuf et merguez, tous à vos pics !