L'œuf mimosa est une recette traditionnelle à base d'œuf dur et de mayonnaise. Voici une version revisitée sans mayonnaise ! La mayonnaise est remplacée par un mélange à base de fromage blanc...

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Les matières grasses, on en a souvent besoin pour la cuisson d'un bon repas ou ajouter un peu de goût à nos petits plats. Qui dirait non à un filet d'huile d'olive sur sa salade ou un peu de...

Salade rafraîchissante et gourmande à souhait...

Savourez cette salade de pomme de terre au thon froide, complète et facile...

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La margarine, matière grasse qui a connu ses heures de gloire, fait-elle encore partie des matières grasses à privilégier en cuisine ? Comment l'utiliser ? On vous explique tout sur la...

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Le chef Etchebest nous partage sa recette pour réussir une mayonnaise à tous les coups. Des conseils bienvenus pour cette sauce pas si facile à préparer.

Découvrez la recette de Rillettes de thon ultra simples, des rillettes fraîches, délicieuses et prêtes en un tour de main.

Une mayonnaise maison ? Trop facile ! Et bien meilleure que l'originale.