Un classique de la réception à servir hyper frais

Les asperges blanches se consomment en mars et avril. Elles sont parfaites en entrée chaude. Voici une recette d'asperges blanches rôties à la poêle facile et rapide à réaliser.

Découvrez cette sangria blanche, un apéritif très rafraîchissant, idéal pour un buffet estival. Tous les fruits blancs sont intéressants pour cette recette. On peut donc y mettre, selon les...

Grand classique de la gastronomie espagnole, la Sangria rappelle les longues journées chaudes et ensoleillées. Choisir de préférence un vin jeune et fruité et à consommer bien froid.

Découvrez la recette de la Mayonnaise sans oeuf inratable, simple et rapide à préparer, cette mayonnaise est une tuerie !

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Les recommandations actuelles visent à limiter sa consommation de viande tout en privilégiant les plus maigres. Lesquelles ? Quelles sont les viandes dites "très maigres" ? Quelles viandes quand...

Découvrez cette recette de Sangria pétillante au Lambrusco. J'ai inventé cette sangria réalisée avec un vin rouge italien Lambrusco. Infusée à la pêche et à l'orange, cette sangria mettra du...

L'œuf mimosa est une recette traditionnelle à base d'œuf dur et de mayonnaise. Voici une version revisitée sans mayonnaise ! La mayonnaise est remplacée par un mélange à base de fromage blanc...

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Les recettes au surimi insufflent à vos préparations une saveur marine ! Dans une salade, accompagné de mayonnaise, de pommes de terre et d'oeufs, c'est l'entrée facile et gourmande assurée. En...