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Pour faire honneur à la saison des clémentines, le chef Cyril Lignac vous prépare un cake ultra-moelleux parfumé avec le jus et le zeste de cet agrume. Découvrez sa recette et son secret pour le...

Comme toutes les confitures... délicieuse !

Pour changer du clafoutis aux cerises.

La meilleure des confitures, c'est certainement la marmelade d'agrumes si prisée des Britanniques... La recette traditionnelle peut être revisitée avec un mélange de pamplemousses et de...

Un délicieuse clémentine curd très simple à faire.

Ces délicieux agrumes au goût subtil attiraient mon regard depuis un moment chez mon primeur. Je les ai cuisinés en marmelade avec de la vanille de Tahiti.

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Le contrôle et la surveillance de l'alimentation sont primordiaux pour un diabétique. En effet, une alimentation équilibrée permet d'éviter des complications, au même titre que l'activité physique...

Une mousse délicate au doux parfum, parfaite pour terminer un repas en toute légèreté.

Un cake moelleux et généreux en goût.

Une tarte tout en saveur pour ensoleiller nos papilles.