Guide

Les recettes au tapioca insufflent à vos préparations sucrées (mais pas que) une touche d'exotisme ! Dans la recette du dessert indien à base de lait de coco dénommé Semiya Payasam, on se lèche...

Recette de manioc.

Le calalou, presque inconnu en France, est le plat national du Bénin (ex-Dahomey). Il a traversé l'Atlantique il y a fort longtemps et on le retrouve sous de nombreuses formes aux Antilles et en...

Une compotée simple et colorée à tartiner ou à déguster comme accompagnement !

Cette recette facile de navets à l'orientale est une recette que j'adore faire pour les enfants. Les navets sont pleins de saveurs grâce aux épices (cumin, curry), aux amandes et raisins secs. Le...

Découvrez la recette de Chips de manioc.

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Un temps tombé en désuétude, le tapioca redevient très tendance sur nos tables. Origine, présentation, utilisation : on vous dit tout sur ce mystérieux ingrédient !

Voici un plat qui vous amènera sur un autre continent.

Un de mes plats préférés.