Résultats pour magret farci au foie gras

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    Les fêtes sont l'occasion idéale pour accompagner du foie gras avec des saveurs originales. Servi sur du pain d'épices, avec des fruits confis ou certains légumes, découvrez comment sublimer votre...

  • Comment présenter le foie gras à l'assiette ?

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    Indissociable des fêtes de fin d'année, le foie gras accompagné de pain d'épices ou chutney séduit petits et grands en entrée. Mais comment le présenter dans une assiette ? Découvrez nos...

  • Magret de canard, sauce au miel

    Un plat que je fais l'été au barbecue : un régal !

  • Potimarron farci au riz persillé

    Retrouvez ma recette végétarienne de potimarron farci au riz persillé, gratiné au fromage comté au four. C'est délicieux et de saison !

  • Chou farci authentique

    Un bon plat d'automne longuement mijoté qui réchauffe après une ballade en forêt.

  • Légumes farcis : la meilleure recette

    Découvrez la recette des Légumes farcis.

  • Acide gras : définition, liste, saturé, insaturé, différence

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    Les acides gras sont les principaux composés des huiles et des graisses alimentaires. Saturés, insaturés, libres, essentiels... Quels sont les différents types d'acides gras ? Leur rôle pour la...

  • Comment réussir la cuisson du chapon ?

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    Au four, poché, rôti, il existe différentes techniques pour cuire un chapon. Découvrez les secrets de la cuisson lente mais facile pour un résultat moelleux.

  • Chapon farci au foie gras

    Le plat préféré de mon père ! Ah ce gourmand !

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