Voici une façon très originale de cuisiner les magrets de canard : farcis, ficelés en rôtis et cuits au four, ils sont croustillants et dorés dessus et tendres à souhait à l'intérieur. La saveur...

Cette tarte peut aussi se réaliser avec des mirabelles.

Un plat que je fais l'été au barbecue : un régal !

Changez du boeuf pour cette recette de canard délicieuse.

Guide

Miel, vin rouge, orange, foie gras... Les sauces pour accompagner le magret de canard ne manquent pas. Découvrez des recettes pour votre viande.

Du fondant, du croustillant, un peu d'acidité... Un mariage parfait des 3 sensations !

Il est encore temps de faire fumer et sécher vos magrets de canard pour les Fêtes !

Ce dessert simple et délicieux mettra tout le monde d'accord, les petits comme les grands.

Découvrez cette recette de Magret de canard laqué. Parfait pour Noël, pour le réveillon du jour de l'an, pour les grandes occasions... Toute l'année en fait, j'adore cette recette !

Un dessert express !