Guide

La poudre d'amande fait des malheurs en pâtisserie. Sablé, biscuit, cookies, galette des rois ou muffin : les recettes à la poudre d'amande donnent une saveur incomparable à de nombreux gâteaux....

Tarte amandine poire et chocolat

Petite astuce de présentation : ne jetez pas vos cartons à œufs, vous pouvez les utiliser comme plat de présentation très original. Vous pouvez également le décorer avec des autocollants, le...

Madeleines au citron

Ce gâteau très simple et rapide à préparer est trop trop bon ! La douce saveur de l'amande est bien présente puisque j'ai utilisé de la poudre d'amande, des amandes effilées et de l'extrait...

Belles et bosses

J'ai inventé cette recette un jour où je trouvais mes abricots trop peu goûteux.

Une belle tarte automnale, la recette de Mr Cyril Lignac

Guide

Fruit à coque issu de l'amandier, l'amande se décline sous toutes les formes. En poudre, elle se glisse dans de multiples recettes. Découvrez tous les secrets de ce petit délice parfumé.

Savourez ces délicieuses madeleines au Thermomix !