Des petites madeleines légères, fondantes, appréciées de tous.

Un grand incontournable, revisité pour le rendre encore meilleur et très apprécié des enfants et des grands enfants !

Une recette proposée par Ebly®. Crédit photo : Axiane.

Guide

Comment utiliser le citron en cuisine ? Quelle est la meilleure saison pour le déguster ? Et comment bien le conserver ? Voici tout ce que vous devez savoir sur le citron.

Il m'a fallu travailler et re-travailler cette recette mais j'ai persévéré pour arriver au résultat que je voulais, à savoir des madeleines bien gonflées avec une belle bosse, à la texture très...

Le vrai gâteau marbré bien moelleux de notre enfance.

Un grand classique les madeleines ! Le tout est de réussir à avoir la belle "bosse". Moi j'ai trouvé ma méthode, mais il en existe d'autres... Je pense que cela dépend d'un four à l'autre.

Une recette fondante à souhait

Ce gâteau légèrement sablé constitue un bon goûter revitalisant à accompagner d'un thé ou d'un chocolat chaud après une belle balade ou un après-midi de ski. Consistant et nourrissant après...

Des madeleines tendres, très faciles à faire et idéales pour cuisiner avec les enfants.