La mâche est délicieuse en salade mais aussi en velouté. Elle est très riche en acide folique et en oméga 3 : elle chasse l'irritabilité, la fatigue et favorise le sommeil...

Une entrée délicieuse pour un repas entre amis.

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Originaire de Nice, le mesclun est un mélange de plusieurs variétés de salades. Semis, entretien, récolte... Découvrez comment cultiver ce savoureux assortiment dans votre potager !

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Vous ne voulez pas d'une salade de tomates fade ? Cette recette de vinaigrette de Cyril Lignac va vous mettre l'eau à la bouche ! Avec ses astuces et techniques, épatez votre tablée à coup sûr.

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Comment manger le cresson, où pousse-t-il, comment le conserver et quels sont ses bienfaits ? On vous parle de son goût et de tout ce qu'il faut savoir sur cette plante herbacée.

Un plat délicieux à déguster frais en toutes saisons.

Une recette proposée par Delpierre.

Tout le caractère du Roquefort, mêlé à la douceur de la mâche...

La mâche et la betterave se marient parfaitement au gruyère, aux noix et aux oeufs durs.

Une petite salade agréable, avec une vinaigrette un peu spéciale...